Vacanze con alimentazione naturale, macrobiotica, vegan, vegetariana, biologica e cultura
Il Cilento , terra di vigorose antitesi, di fascino unico, seduce il visitatore con lo splendore di monti e colli a picco sul mare, dove si raccolgono borghi d’incomparabile grazia. Siamo distanti dal caos delle metropoli: qui si entra in una dimensione in cui si vive all’antica maniera, in un universo in cui l’esistenza è accompagnata dal ritmo solenne delle stagioni.
Per chi ama soggiorni nel segno della natura e della cultura, esiste a Paestum un oasi di tranquillità, un hotel 3 stelle accogliente come una seconda casa, una villa d'altri tempi con la luce catturata dalle maioliche, il fresco naturale dei grandi spazi dai soffitti alti e dalle mura spesse, gli arredi lignei dove singolari souvenir e pezzi d'arte richiamano alla mente racconti del Grand Tour; la villa è sulla spiaggia, a cui si accede attraverso il profumato giardino mediterraneo, ma è anche nel pieno centro, vicino alla zona archeologica: dal viale privato è possibile raggiungere i negozi a piedi per lo shopping e le passeggiate serali.
Chi crede che "siamo ciò che mangiamo" troverà al ristorante dell’hotel l'equilibrio e l'armonia dei piatti macrobiotici, la squisitezza e l'innocenza delle ricette vegetariane e vegan, i sapori intriganti della cucina tradizionale campana, diretta con magica accuratezza da Gabriella.
Tutto è preparato con ingredienti naturali, come la pasta fatta in casa con farine di grani locali molite di fresco sul posto e preparate da Irene, cuoca dell’hotel da 33 anni, o il pane, i dolci e le pizze sfornati dal forno di Italia.
Amici agricoltori condividono la passione per i cibi sani e coltivano e producono senza veleni
cereali, legumi e pasta, fagioli di Controne, salumi di Gioi Cilento e di Piaggine, olio biologico, alici di Menaica di Pisciotta.
Legambiente Turismo ha selezionato, fra le aziende ricettive e turistiche aderenti all'ecolabel dell'associazione, quelle che, oltre ad aver adempiuto ai requisiti obbligatori del progetto locale, hanno fatto di più, introducendo innovazioni e realizzazioni più avanzate: questa struttura è una di quelle selezionate.
L'amichevole staff fornirà ogni possibile assistenza su orari dei mezzi pubblici per le attrattive dei dintorni note in tutto il mondo come la straordinaria Pompei, la deliziosa Positano, l'affascinante Costiera amalfitana, Napoli capitale di cultura, Capri la divina, il Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, patrimonio dell'umanità iscritto nei beni dell'UNESCO, con la splendida Certosa di Padula, Teggiano e i suoi monumenti. Lungo la selvaggia costa del Cilento si alternano tratti incontaminati come Punta Tresino e Punta Licosa, parchi marini, e caratteristici borghi marinari: Agropoli, S.Maria di Castellabate, Acciaroli, l'antica Velia, patria dei filosofi pre-socratici Parmenide e Zenone, Palinuro, Marina di Camerota.
A volte il proprietario, con il suo entusiasmo ed esperienza, potrà guidarvi alla scoperta dei molti tesori naturali e culturali del territorio: archeologia, architettura, trekking, gite in bicicletta o sul mare, concerti, teatro, locali notturni, danze popolari, tammorriate e tanto altro ancora.
Vieni a trascorrere le tue vacanze con noi!
WEEK END
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15-03/30-05
01-10/15-10
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21-03/25-03
31-05/08-08
25-08/30-09
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149 €
a persona
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169 €
a persona
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La quota comprende:
- 3 giorni/2 notti con sistemazione in camera doppia standard in trattamento di mezza pensione in Hotel 3 stelle a Paestum
- 1 degustazione di mozzarella di bufala DOP della Piana del Sele e prodotti tipici in storico caseificio di Paestum
- 1 lezione di cucina cilentana a cura della cooperativa agricola di San Mauro Cilento, la più grande produttrice italiana di olio biologico fatto con il sistema integrale, oppure, in alternativa, 1 visita guidata al frantoio settecentesco di San Mauro Cilento
- 1 pranzo presso il Laboratorio di Ricerca Gastronomica di San Mauro Cilento, una struttura di ricerca e ristorazione che, attraverso una ricerca della documentazione storica cilentana, realizza i piatti tipici della tradizione culinaria locale
La quota non comprende:
- Le bevande ai pasti
- I trasferimenti
- Tutto ciò non indicato alla voce “La quota comprende”
SOGGIORNO SETTIMANALE
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15-03/30-05
01-10/15-10
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21-03/25-03
31-05/08-08
25-08/30-09
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379 €
a persona
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429 €
a persona
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La quota comprende:
- 8 giorni/7 notti con sistemazione in camera doppia standard in trattamento di mezza pensione in Hotel 3 stelle a Paestum
- 1 degustazione di mozzarella di bufala DOP della Piana del Sele e prodotti tipici in storico caseificio di Paestum
- 1 lezione di cucina cilentana a cura della cooperativa agricola di San Mauro Cilento, la più grande produttrice italiana di olio biologico fatto con il sistema integrale, oppure, in alternativa, 1 visita guidata al frantoio settecentesco di San Mauro Cilento
- 1 pranzo presso il Laboratorio di Ricerca Gastronomica di San Mauro Cilento, una struttura di ricerca e ristorazione che, attraverso una ricerca della documentazione storica cilentana, realizza i piatti tipici della tradizione culinaria locale
- 1 ingresso alle piscine di una delle migliori strutture Termali di Contursi Terme
La quota non comprende:
- Le bevande ai pasti
- I trasferimenti
- Tutto ciò non indicato alla voce “La quota comprende”
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TELEFONO +39 089 799082
FAX +39 089 793646
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PER CHI VIENE IN CAMPANIA
CAMPANIA: land of sun and water, of see breeze and snow, of hard rock and rich soils, of secular traditions and ancient scents , of thousand-year history and ambitious goals for future: these are only few aspects of this magic land, bonny for its geographical position, for its peerless richness of historical suggestions, of natural sights, enriched by the most popular monuments in the world.
Salerno is a perfect center of mass from the guest’s point of view travelling through Campania region. The Amalfi Coast is just few kilometres far from Salerno, and also the guest can easily reach the magnificent Reggia of Caserta and of the Unesco’s Property in Naples, the plain air and the snow of Irpinia and of the Park of Picentini, the spa and the eno-gastronomic tours of Vallo di Diano and Benevento and finally the clean and clear sea of the Cilento Coast and of Ischia, Capri and Procida islands.
In these last 10 years, Salerno was the protagonist of a great work of urban regeneration and environmental improvements: ideas have been developed in short times and this improved the city life quality; new ways to enter in Salerno (Metrò del Mare, Lungoirno, the city subway that will be open in short times, and the new airport of Pontecagnano), the environment respect, thanks also to the separate collection of rubbish and the environmental improvements, welfare and security, but above all the urban strategy where the base concept is “the outskirts mus become monumental and the historic centre must be hygienic” (o. Bohigas): so Salerno becomes part of the most important tourist circuits in the world.
Salerno and its province represent a reality outside the ordinary, to be appreciated, to be lived, to be tastes with all senses, and has a thousand-year gastronomic tradition. Our guests can taste Mozzarella, Limoncello of the Amalfi Coast, the white fig of Cilento, our Docg wines and our Dop extra vergin olive oil, the pork brawn of Gioi, the tunny fish of Cetara and the anchovies of Salerno, the chestnut of Picentini’s Mounts, the pastries made with chocolate and chestnuts or the pastries struffoli with honey, the artichoke of Paestum and the biologic specialities as the Buffalo steak slices, yoghurt, ricotta cheese, the Buffalo ice cream and other specialities that deserve a trip in Campania region and above all Salerno and its province.
Salerno is a living city: with a lively movida where the guest can plunge himself “anema e core” (with his soul and heart)! Many theatres and cinemas with a rich and a farefront showing, that enrich the tourist proposal of Salerno at every hour and every day of the week.
And finally the spectacular peculiarities of the historic centre that hides unique treasures as the Norman Cathedral of St. Mathew, the Minerva’s Garden, the first botanical garden in Europe, the Museum of the Schola Medica Salernitana, the Castle of Arechi, that bring the guest to a backward trip in the ancient medieval and seafaring city, in its tight narrow streets the guest can find modern stores and locals alternated to the traditional workshops, that still preserve the secrets of the ancient typical handicraft activities of the zone.
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